OM NEGRONI WEEK
Fra 22. til 28. september 2025 går Campari, Italiens ikoniske røde apéritif, og Imbibe Magazine igen sammen om at afholde Negroni Week for at støtte Slow Food-missionen i at udvikle en mere retfærdig og bæredygtig verden for mad og drikkevarer gennem en række lokale events på barer, restauranter og forhandlere i hele verden.
For at hylde det ubrydelige bånd mellem bartendere og mixologi-verden har det globale velgørenhedsprojekt givet branchen muligheden for at fundraise en del af overskuddet af deres Negroni salg, hvilket i løbet af de sidste ti år har udviklet sig til at tiltrække i tusindvis af samarbejdspartnere fra mere end 90 lande og indsamlet mere end 4 millioner USD til projekter over hele verden.
Slow Food, der er den officielle arrangør for tredje år i træk, er en global bevægelse af lokalsamfund og aktivister fra mere end 160 lande. Ligesom Campari og Negroni stammer Slow Food fra Italien.
CAMPARI MILANO & ESBEN BJERRE
Siden 2022 har Campari haft et tæt samarbejde med den danske journalist Esben Bjerre, som lokal ambassadør for brandet. Med sin dybe passion for Campari og stærke tilknytning til den danske barscene, formår Esben at bygge bro mellem bartendere, cocktailentusiaster og Campari brandet. Han er en markant stemme i den danske barbranche og deler sin begejstring for klassiske cocktails, autenticitet og gode oplevelser – ofte med Campari som omdrejningspunkt.
NO NEGRONI WITHOUT CAMPARI
Siden starten af 1919 har Campari udgjort det røde hjerte i Negronien. Dette tidløse bånd har stået sin prøve i tidens løb, og Negronien er nu blevet udnævnt til verdens mest solgte klassiske cocktail.* Denne bedrift vidner om den urokkelige fælles passion, som bartenderne har for at dele deres færdigheder med hele verden.
Negroni Week giver cocktailentusiaster mulighed for at fejre cocktailkulturen i en hyldest til mixologien. Det er på tide at anerkende den entusiasme og de evner, bartenderne lægger for dagen, når de med stor dygtighed skaber en af verdens mest ikoniske og elskede cocktails.
Som en hyldest til det tidløse bånd mellem Campari, Negronien og bartenderne har Campari i år samlet nogle af verdens bedste bartendere for at fejre både deres bånd til hinanden og til den klassiske Negroni-cocktail.
* Drinks International, “Cocktail Report” 2023